Tilda Publishing
Москва, Южнопортовая 7с1
(с 8-00 до 20-00)
Осетинские пироги от Бэлы
Tilda Publishing
Москва, Южнопортовая 7с1
(с 8-00 до 20-00)
Осетинские пироги от Бэлы

Пирог с говядиной (осет. "фыдджын")

Уголок Осетии
870,00
р.
Пирог с мясом в Осетии считается своеобразным десертом - его подают к столу в конце трапезы. Мы вас удивили? Спросите знакомого осетина или попробуйте сами. Для тех, кто еще не знает - говяжий фарш с пряностями и специями подпекается в тонком мягком тесте до образования ароматного бульона - никто не устоит, проверено!

Дрожжевое тесто: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло подсолнечное, сахар, соль

Начинка: говяжий фарш, лук, чеснок, пряные травы, перец стручковый, смесь молотых перцев, паприка, соль, вода

Горячий пирог смазывается топленым или растительным маслом на выбор

Тип: осетинский пирог

Диаметр: 26/33 см

Вес: 900/1100 гр

Тип пирога: с мясом

Основная начинка: мясо говядины

К осетинским пирогам