Хлеб домашний

Мягкий домашний хлеб, такой мы едим в Осетии у бабушки - в нем запахи горного ветра, чудесных альпийских цветов, пышность облаков. Вкусно есть его просто так или вприкуску с молодым осетинским сыром, со сливочным маслом, с молоком. К супу, ко вторым блюдам, для бутербродов и тостов - идеально!

Дрожжевое тесто: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло подсолнечное, сахар, соль