Соус Нартов

Вариант традиционного осетинского соуса «Цывзыдзæхдон» (соус из цельных листьев перца) — только в виде пасты. В Осетии его употребляют как отдельно, так и в пропорциях 1-2 ч.л. соуса на 200-300г сметаны или кефира. Это прекрасный соус и заправка одновременно. Подается ко всем видам мяса, осетинским пирогам, картофелю, печеной тыкве, хинкали и хлебу, может быть использован в качестве заправки для салатов, макарон, бургеров и хот-догов.

Состав: листья перца, перец, соль